Miesięczne archiwum: Lipiec 2018

Kawa Kopi Luwak

Kawa Kopi Luwak Najrzadsza kawa świata, której zbiory wynoszą ok. 400 kg rocznie. Uprawiana w południowo-wschodniej Azji, w Indonezji, Filipinach, Timorze Wschodnim i w Wietnamie. Nazwa pochodzi od zwierzęcia z rodziny łaszowatych - łaskun muzanga (Paradoxurus hermaphroditus), nazywanego popularnie cywetą, a lokalnie luwak. Zwierzę to wybiera najlepsze owoce kawowca, zjada miąższ, a po przetworzeniu w układzie pokarmowym…
Czytaj więcej